Un postre fácil, rápido y delicioso que puedes preparar en minutos con tu licuadora. Perfecto para cualquier ocasión."
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 1 lata de leche evaporada (360 g)
- 1 paquete de queso crema (190 g), a temperatura ambiente
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Galletas María (opcional, para la base o capas)
- Ralladura de limón (opcional, para decorar)
Instrucciones
Paso 1: Preparar los Ingredientes
- Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para facilitar su mezcla.
- Exprime los limones para obtener jugo fresco y cuela para eliminar semillas.
Paso 2: Mezclar en la Licuadora
- En la licuadora, agrega la leche condensada, leche evaporada, queso crema, jugo de limón y vainilla (si la usas).
- Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa, aproximadamente 1–2 minutos.
Paso 3: Ensamblar el Postre
- Si deseas hacer capas, coloca una capa de galletas María en el fondo de un molde o vasos individuales.
- Vierte la mezcla de la licuadora sobre las galletas. Si prefieres, alterna capas de crema y galletas.
Paso 4: Refrigerar
- Cubre el molde con plástico film y refrigera durante al menos 2–4 horas o hasta que esté firme.
- Para mejores resultados, deja reposar toda la noche en el refrigerador.
Paso 5: Decorar y Servir
- Decora con ralladura de limón, galletas trituradas o un toque de crema batida antes de servir.
- Sirve frío y disfruta este delicioso y cremoso postre.
Por qué Te Encantará Esta Receta
- Fácil y Rápida: Solo necesitas unos pocos ingredientes y una licuadora.
- Versátil: Puedes personalizarlo con diferentes sabores, como coco o chocolate.
- Sin Horno: Ideal para días calurosos o cuando no quieres usar el horno.
Consejos
- Endulza a tu Gusto: Si prefieres un postre más dulce, agrega un poco más de leche condensada.
- Varía las Galletas: Sustituye las galletas María por galletas Oreo o galletas de mantequilla.
- Textura Extra: Añade fruta fresca, como fresas o mango, en las capas para un toque fresco.
Este Postre Cremoso Hecho en Licuadora es perfecto para sorprender a tu familia o invitados sin complicarte en la cocina. ¡Prepáralo y disfruta de su textura suave y su delicioso sabor! 🍮✨